Menù Ferragosto 2020

 

Antipasti

 

Carpaccio di salmone accompagnato con pesche romagnole e salsa al basilico

 

Strudel ai porcini e patate con fonduta al parmigiano

 

Primo Piatto

 

Pacchero di semola di grano duro con cozze pomodorino pachino e

pesto di finocchietto

 

Secondo piatto

 

Filetto di maialino bardato con speck accompagnato con scalogno

in agrodolce

 

Dolce

 

Sorbettoal cucchiaio al Mango e alla Fragola con

biscotto di pasta frolla

 

Acqua ,vino, caffè

36,00

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