5 Apr

Aperitivo di benvenuto
Antipasti

Insalata di gamberi e germogli con salsa allo jogurt
La sfoglia croccante con porcini e crema al pepe rosa

Primi Piatti

Risotto con culatello e salsa allo zafferano

Raviolone ai gamberetti su vellutata di asparagi e granella al pistacchio

Secondi piatti

Medaglione di vitello alle erbe con ventaglio di patate

Sorbetto al limone

Filetto di orata con spicchi di arancia e tagliatelle

Torta Nunziale

Acqua, vino, caffè