5 Apr

Aperitivo di benvenuto
Antipasti

Insalata tiepida di branzino con mango verde e citronè al lime
Sformato ai carciofi con salsa ai semi di girasole

Primi Piatti

Risotto con scampi e salsa di barbabietole
Raviolone al castelmagno con vellutata di zucchine

Secondi piatti

Tournedo di vitello con salsa al vino rosso e tortino di patate viola

Sorbetto al limone

Ricciola allo zafferano con pomodorini confit

Torta Nunziale

Acqua, vino, caffè