5 Apr

Spaghetti con vongole veraci e bottarga di muggine

Raviolone ai scampi con fave e polvere di capperi

Paccheri con calamari olive taggiasche , pomodorini e granella di pistacchio

Gnocchetti alle ortiche con funghetti misti di stagione e pecorino toscano

Risotto con asparagi verdi di Altedo e speck d’oca

Pappardelle con ragù di anatra e timo fersco